Сырники с кукурузной мукой и бананом

Вкусные и полезные банановые сырники с кукурузной мукой.

Кутья с мёдом и изюмом

Рождественская кутья с мёдом и изюмом.

Сахарная глазурь с желатином для куличей

Сахарная глазурь с желатином для куличей и других кондитерских изделий. Этот рецепт глазури готовится без яиц и состоит всего из трёх ингредиентов - воды, сахара и желатина. Пошаговый рецепт глазури с желатином с фото.

Заварной крем на 1 литр молока

Заварной крем на 1 литр молока - этот рецепт пригодится вам в том случае, если вы решили приготовить большой торт, или, например, крупную партию эклеров и вам нужно много заварного крема. 

Домашние вафельные трубочки

Кто из нас в детстве не ел домашние вафельные трубочки со сгущёнкой? Таких людей наверное найдётся не много. Сладкие хрустящие трубочки с начинкой из варёного сгущённого молока и грецких орехов - это лакомство знакомо большинству из нас.

Кофейная панна-кота

Кофейная панна-кота это вкусный и очень простой в приготовлении десерт из сливок и растворимого кофе. Активное время готовки буквально 5 минут, плюс время для застывания панна-коты.

Новогодний десерт "Еловые шишки" без выпечки

Простой новогодний десерт "Еловые шишки" из кукурузных хлопьев и орехов. Десерт "Еловые шишки" готовится без выпечки, поэтому на его создание у вас не уйдёт много времени!

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг с творогом без выпечки.

Желе из шампанского с ягодами

Оригинальный десерт для взрослых - желе из шампанского с ягодами. Для приготовления желе из шампанского можно использовать свежие, замороженные или консервированные ягоды.

Творожная пасха (заварная)

Заварная творожная пасха без выпечки с изюмом, миндалем и апельсиновой цедрой.

Карамельный пудинг

Карамельный пудинг - простой в приготовлении десерт на основе молока. Карамельный пудинг это вариант молочного пудинга, изюминку которому (карамельный привкус) придаёт коричневый сахар.

Пахлава пляжная

Пляжная пахлава или, как её ещё называют, крымский хворост - лакомство известное всем, кто когда либо отдыхал в Крыму. 

Английский рождественский пудинг

Английский рождественский пудинг - традиционный, классический английский десерт который подают на Рождество.

Творожно-масляный крем

Творожно-масляный крем для торта - вкусный, нежный крем, который хорошо гармонирует с тортами в составе которых есть ягоды. Огромный плюс творожно-масляного крема в том, что он не такой калорийный как классический масляный крем и более полезный благодаря входящему в его состав творогу.

Тулумба - турецкая сладость

Тулумба - турецкая сладость, представляет собой кусочки заварного теста жаренные на сковороде и глазированные сиропом. Пошаговый рецепт приготовления тулумбы.

Шоколадное желе

Шоколадное желе с молочным или чёрным шоколадом.

Кондитерская колбаска из печенья

Кондитерская колбаска из печенья - это простой десерт который понравится и детям и взрослым. В кондитерскую колбаску из печенья можно добавлять орехи, мармелад, чернослив, кусочки шоколада и т.д.  Пошаговый рецепт с фото.

Творожный крем для торта

Творожный крем для торта со сгущёнкой.

Домашний шоколадный зефир.

Домашний шоколадный зефир.

Домашняя сгущёнка за 15 минут.

Домашняя сгущёнка за 15 минут.

Аффогато

Аффогато - итальянский десерт, который готовится на основе кофе и мороженого. Классический аффогато готовится с ванильным мороженым, но можно использовать и другое мороженое, например, шоколадное.

Зеркальная глазурь для торта

Зеркальная глазурь для торта от Пьера Эрме. Покрытые зеркальной глазурью изделия имеют гладкую зеркальную поверхность и превосходный праздничный вид.

Творожно-клубничный десерт

Творожно-клубничный десерт без выпечки.

Жареные яблоки в кляре

Жареные яблоки в кляре это прекрасная альтернатива обычным оладьям. Яблоки в кляре менее калорийны и более полезны, чем простые оладьи. Это отличная идея для завтрака или простого чаепития. Приготовить яблоки в кляре очень просто. Пошаговый рецепт с фото.

Крем шарлотт по ГОСТу

Масляный крем шарлотт по ГОСТу. Крем шарлотт это масляный заварной крем на яично-молочном сиропе. Крем шарлотт широко использовался в советской кондитерской промышленности для приготовления тортов и пирожных.

Домашний заварной крем

Домашний заварной крем - пошаговый рецепт с фото. 

Кокосовый крем "Рафаэлло"

Кокосовый крем "Рафаэлло" - нежный кокосовый крем напоминающий крем из конфет "Рафаэлло". Такой кокосовый крем можно использовать для тортов или же просто намазывать на хлеб или печенье. 

Шоколадный масляный крем

Шоколадный масляный крем для торта с варёной сгущёнкой. Крем хорошо держит форму, поэтому подойдёт для украшения тортов и пирожных. 

Безе в микроволновке

Безе в микроволновке за 1,5 минуты - без взбивания и выпекания в духовке. 

десерт трайфл

Трайфл - десерт английской кухни. Рецепт этого десерта очень прост. Готовится трайфл из бисквита или печенья пропитанного фруктовым соком или ликёром, с фруктами, взбитыми сливками, йогуртом или сметаной. 

Марципан в домашних условиях

Рецепт приготовления марципана в домашних условиях. Марципан - сладкая масса, смесь измельчённого в муку миндаля и сахарной пудры или сиропа.

Мастика для торта из маршмеллоу

Рецепт мастики для торта из маршмеллоу (жевательного зефира) в домашних условиях. Такая мастика для торта идеальна для начинающих так как её очень просто приготовить. Пошаговый рецепт мастики с фото.

Сырники с шоколадом

Сырники с шоколадной начинкой.

 Домашняя халва

Домашняя халва из семечек с орехами. 

Банановый десерт

Банановый десерт с лесными орехами и сливками. 

Шоколадное печенье без выпечки.

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями без выпечки.

Домашние баурсаки с творогом

Домашние баурсаки с творогом. Баурсаки - традиционное блюдо кочевников-скотоводов в Средней Азии. Это небольшие пончики круглой или квадратной формы жаренные во фритюре. Пошаговый рецепт с фото.

Вергуны на кефире

Пышные вергуны на кефире. Пошаговый рецепт вергунов на кефире с фото. Украинская кухня.

Творожный кекс

Нежный десерт из творога с персиками. 

Пончики на кефире

Быстрые жаренные пончики на кефире в сахарной пудре.

Нутелла домашняя
 Пирожное "Картошка" из сухарей

Пирожное "Картошка" из сухарей со сгущёнкой,  цукатами и шоколадом. 

Шоколадный рулет из печенья

Нежный шоколадный рулет из печенья с кокосовой начинкой без выпечки. Приготовить такой шоколадный рулет из печенья легко и просто. 

Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаска с кунжутом, мёдом и орехами.

Яблочные пончики

Сочные и хрустящие яблочные пончики. Яблочные пончики - это кружочки яблок обжаренные в кляре.

Струффоли - итальянский десерт

Струффоли - традиционный итальянский рождественский десерт родом из Неаполя. Струффоли - это жареные кусочки теста, хрустящие снаружи и мягкие внутри, покрытые мёдом.

Жареные бананы в карамели.

Жареные бананы в карамели.

Кофейная панна-котта

Кофейная панна-котта - простой в приготовлении вкусный итальянский десерт! Итальянская кухня.

Замороженные бананы в шоколаде

Замороженные бананы в шоколаде с орехами - отличная альтернатива мороженному и полезный десерт для детей. 

Медово-коричное масло

Разнообразьте ваш завтрак вкуснейшим маслом с медом и корицей!

 


Совет дня

При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.