Творожный крем для торта

Творожный крем для торта со сгущёнкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Творог - 320 гр.
  • Масло сливочное - 175 гр.
  • Сахарная пудра - 90 гр.
  • Сгущённое молоко - 65 гр.
  • Ванильный сахар - 10 гр.
  • Коньяк - 1 ст.л.

Как приготовить творожный крем для торта со сгущёнкой:

Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром и ванилином до побеления. Не переставая взбивать, небольшими порциями добавить сгущённое молоко. Творог протереть через сито, добавить к маслу и ещё раз всё взбить. Творожный крем для торта со сгущёнкой готов. Приятного аппетита!

 

 


Совет дня

Если в тесто добавить разведенный картофельный крахмал - булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.