Творожно-клубничный десерт без выпечки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Клубника - 500 гр.
- Печенье - 100 гр.
- Творог - 360 гр.
- Сметана - 125 мл.
- Сахар - 100 гр.
- Сливки - 250 мл.
- Масло сливочное - 28 гр. (2 ст.л.)
Как приготовить творожно-клубничный десерт:
Печенье измельчить в мелкую крошку. Сливочное масло растопить. Смешать печенье, сливочное масло и 1 ст. л. сахара.
Сливки взбить до устойчивых пиков. В отдельной посуде смешать творог, сахар и сметану. Взбить творожную массу миксером до получения однородной консистенции. В творожную массу небольшими порциями ввести взбитые сливки, аккуратно перемешать.
Клубнику помыть, почистить, немного обсушить и порезать половинками.
В небольшие стаканы или креманки выложить слоями печенье, крем и клубнику. Творожно-клубничный десерт украсить листочками мяты или тёртым шоколадом. Подавать творожно-клубничный десерт охлаждённым. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 4928
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нём ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберёт посторонние вкусы и запахи.