Освежающий огуречный лимонад с сельдереем и базиликом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурец большой - 1 шт.
Сельдерей (маленький черешок) - 1 шт.
Базилик - 2-3 веточки
Лимон - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Минеральная вода без газа - 150 мл.
С помощью соковыжималки выжать сок из огурца и сельдерея. Или же огурец и сельдерей натереть на тёрке и отжать сок. Сок процедить через марлю или мелкое сито. Лимон порезать дольками вместе с кожурой. Лимонные дольки растереть с листьями базилика и сахаром. Оставить на 10 минут. Затем смешать огуречный сок, сок сельдерея, лимонные дольки и базилик. Добавить минеральную воду и кубики льда. Огуречный лимонад готов! Приятного аппетита!
Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.