Банановый десерт

Банановый десерт с лесными орехами и сливками. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бананы крупные - 7 шт.

Орехи лесные - 300 гр.

Сахар - 200 гр.

Сливки 30% - 150 мл.

Сок лайма - 2 ст.л.

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:

Сливки 30% - 150 мл.

Клюква - 150 гр.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Сок лайма - 1 ч.л.

Как приготовить рецепт банановый десерт:

Лесные орехи почистить, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Обжаренные орехи измельчить. Шесть бананов измельчить в блендере до состояния пюре. Один банан порезать кружочками. Банановое пюре смешать с сахаром, соком лайма, сливками и орехами. Массу ещё раз хорошо взбить блендером, разложить по креманкам и поставить на 15 минут в холодильник.

Для украшения - сливки взбить с сахарной пудрой и соком лайма до загустения. Банановый десерт украсить кружочками банана, взбитыми сливками и ягодами клюквы. Десерт сразу подать на стол. Приятного аппетита! 

 

 


Совет дня

 При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста