Лёгкий салат с маринованными артишоками, сыром фета, помидорами и рукколой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Артишоки маринованные - 1/2 банки
- Помидоры черри - 6-7 шт.
- Руккола - 50 гр.
- Фета - 100 гр.
- Сок лимона
Как приготовить салат с маринованными артишоками:
Артишоки достать из банки, немного обсушить и порезать на несколько частей. Помидоры порезать на 2-4 части (в зависимости от размера). В салатник выложить рукколу, сверху маринованные артишоки и помидоры. Фету раскрошить руками и добавить к салату. Сверху сбрызнуть всё лимонным соком и перемешать. Соль можно не добавлять так как фета уже достаточно солёная.
Салат с маринованными артишоками, сыром и помидорами готов. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 609
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, посыпьте каждый блинчик с одной стороны сахаром, сверните вчетверо и выложите на смазанный маслом, или покрытый пергаментом противень. Поставьте в хорошо разогретую духовку на 4-5 минут. В результате у вас на столе хрустящие карамельные блинчики!