Куриные растрёпки - простой в приготовлении рецепт, альтернатива куриным котлетам и биточкам. По желанию в куриные растрёпки можно добавлять сыр, зелень, любые пряности. Пошаговый рецепт с фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе порезать мелкими кубиками.
Добавить майонез, соль, перец, карри, измельчённый чеснок и крахмал.
Хорошо перемешать. Должна получиться масса по консистенции как тесто на оладьи.
В сковороде разогреть растительное масло. Куриные растрёпки выкладывать столовой ложкой на сковороду и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать куриные растрёпки лучше тёплыми, с любым гарниром. Приятного аппетита!
Варёную репу легче очистить, пока она еще не остыла.