Салат из щавеля с яблоками и редисом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Щавель - 200 гр.
- Яблоки - 1-2 шт.
- Морковь - 1-2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт. или чеснок - 2-3 дольки
- Редис - 3-5 шт.
- Сметана - по вкусу
Как приготовить салат из щавеля:
Щавель промыть и немного обсушить. Яблоки и морковь натереть на крупной тёрке. Лук мелко порезать. Редис помыть, порезать кружочками. Щавель тонко нашинковать. Смешать все ингредиенты, посолить по вкусу. Салат из щавеля заправить сметаной (можно заменить на майонез) и хорошо перемешать. По желанию в салат из щавеля можно добавить порезанный небольшими кусочками солёный огурец. Готовый салат из щавеля сразу подать на стол. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 2206
Добавить комментарий
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.