Салат из персиков с помидорами, сельдереем и мятой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Персики плотные - 4 шт.
- Помидоры красные - 3 шт.
- Помидоры жёлтые - 3 шт.
- Помидоры черри - 1,5 чашки
- Листья мяты - 1/2 чашки
- Стебли сельдерея - 2 шт.
ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА:
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Бальзамический уксус - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Соль - 3/4 ч.л.
- Чёрный перец - 1/2 ч.л.
Как приготовить салат из персиков с помидорами:
Персики разрезать на 2 части, удалить косточки. Затем каждую половинку порезать на 4 кусочка. Помидоры и сельдерей порезать кружочками. Смешать все ингредиенты для заправки салата. На блюдо выложить персики, помидоры и сельдерей. Посыпать салат рублеными листьями мяты и полить заправкой. Салат из персиков готов! Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 2563
Добавить комментарий
Совет дня
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.