Салат из хурмы с сыром

Салат из хурмы с сыром и рукколой. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Хурма (плотная, спелая) - 1 шт.

Сыр Моцарелла - 70 гр.

Руккола - 1 небольшой пучок

Семечки подсолнуха - 1 ст.л.

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

Оливковое масло - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Мёд - 0,5 ч.л.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Как приготовить салат с хурмой и сыром:

Хурму нарезать полукольцами. Моцареллу порезать крупными кусками. Рукколу помыть и обсушить. На тарелку выложить рукколу, сверху хурму и ломтики сыра. Для заправки - смешать все ингредиенты. Салат с хурмой полить заправкой и посыпать семечками подсолнуха. Приятного аппетита!

 

Вам может понравиться

Последние комментарии

Совет дня

При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.

Мы в соц. сетях!