Закусочные кексы с курицей и ананасами

Закусочные кексы с курицей, сыром и ананасами. 

Ингредиенты:

  • Филе куриное - 600 гр.
  • Ананасы консервированные - 300 гр.
  • Сыр твёрдый - 300 гр.
  • Яйца - 5 шт.
  • Мука - 3 стакана
  • Сметана - 400 гр.
  • Соль - 2-3 ч.л.
  • Разрыхлитель - 20 гр.
  • Зелень по вкусу

Как приготовить закусочные кексы с курицей и ананасами:

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца взбить венчиком, добавить соль, сметану, муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Курицу и ананасы порезать кубиками. Сыр натереть на тёрке, зелень мелко порубить. Добавить мясо, ананасы, сыр и зелень в тесто, перемешать. Получившуюся массу разложить по формочкам для кексов, выпекать при средней температуре 35-45 минут. Приятного аппетита!  

 

Последние комментарии

Совет дня

Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.


Вам может понравиться