Цветная капуста в духовке (целиком)

Социальные кнопки для Joomla

Цветная капуста запечённая в духовке целиком.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Капуста цветная - 1 кочан

Масло растительное - 1 ст.л.

Греческий йогурт - 300 мл.

Лимон - 1 шт.

Порошок чили - 2 ст.л.

Тмин - 1 ст.л.

Чеснок давленный - 1 ст.л.

Карри - 1 ч.л.

Чёрный перец - 1 ч.л.

Соль - 2 ч.л.

Как приготовить цветную капусту в духовке целиком:

Цветную капусту хорошо помыть, обрезать зелёные листья. Смешать йогурт, сок одного лимона, пряности и соль. Получившимся маринадом обмазать цветную капусту. Капусту положить на смазанный маслом противень, запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. Готовую цветную капусту немного остудить и подавать на стол. Приятного аппетита!