Вкусное домашнее печенье с яблоками и корицей

Вкусное домашнее печенье с яблоками и корицей - пошаговый рецепт яблочного печенья с фото.

Мы уже рассказывали вам о маффинах с яблоками, но если у вас нет формочек для маффинов, или вы просто больше любите печенье, попробуйте приготовить вкусное домашнее печенье с яблоками. Рецепт этого печенья очень простой, готовится оно буквально за 30-40 минут и ингредиенты для его приготовления найдутся практически в любом холодильнике. 

Яблочное печенье получается мягким и очень нежным. Если вы не любите корицу, можно её не добавлять. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Яблоки - 2 шт.
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука - 2 стакан
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло сливочное - 100 гр.
  • Разрыхлитель -  2 ч.л.
  • Корица - 0,5 - 1 ч.л.

Как приготовить домашнее печенье с яблоками:

Яблоки очистить от кожуры и семян и порезать небольшими кубиками.

Яйца смешать с сахаром.

 

Добавить размягчённое сливочное масло, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать и замесить тесто. 

 

Добавить в тесто яблоки и ещё раз хорошо перемешать.

 

Противень для выпечки застелить пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Столовой ложкой выложить тесто на противень на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга.

 

Выпекать домашнее печенье с яблоками в разогретой до 170-180 градусов духовке 15-20 минут - до золотистого цвета.

 

Домашнее печенье с яблоками и корицей готово. Приятного аппетита!

 

 


Совет дня

Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.