Клубничный суп с фисташками - сладкий фруктовый суп который подаётся в холодном виде. Готовится клубничный суп очень просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Клубнику помыть, почистить и немного обсушить. Смешать ягоды клубники, сливки, сахар, воду и апельсиновый сок. Все ингредиенты для клубничного супа взбить блендером до получения однородной массы. Клубничный суп поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей посыпать клубничный суп фисташками и украсить мятой. Приятного аппетита!
Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.