Сырный суп с курицей и плавленным сыром. Очень вкусный и простой в приготовлении сырный суп!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вода - 2 л.
- Филе куриное (среднее) - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь маленькая - 1 шт.
- Сыр плавленный - 200 гр. (2 шт.)
- Макароны из твёрдых сортов пшеницы - 150-200 гр.
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить сырный суп с курицей:
Налейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь. Куриное филе порежьте небольшими кубиками, положите в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите 15-20 минут снимая пену.
Лук порежьте кубиками, морковь натрите на мелкой тёрке. Обжарьте лук и морковь в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Плавленные сырки порежьте кусочками и бросьте в кастрюлю с водой. Добавьте лук и морковь. Варите суп 10-15 минут периодически помешивая.
Когда плавленные сырки полностью растворятся в воде посолите сырный суп по вкусу и добавьте макароны. Варите сырный суп с курицей до готовности макарон. По желанию в сырный суп с курицей можно добавить зелень петрушки. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3928
Совет дня
Лучше всего блюда из рыбы дополнят такие специи как: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, перец чили, душистый перец, кориандр.
Комментарии