Сырный суп с курицей

Сырный суп с курицей и плавленным сыром. Очень вкусный и простой в приготовлении сырный суп!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Вода - 2 л.
  • Филе куриное (среднее) - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь маленькая - 1 шт.
  • Сыр плавленный - 200 гр. (2 шт.)
  • Макароны из твёрдых сортов пшеницы - 150-200 гр.
  • Соль, перец - по вкусу

Как приготовить сырный суп с курицей:

Налейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь. Куриное филе порежьте небольшими кубиками, положите в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите 15-20 минут снимая пену.

Лук порежьте кубиками, морковь натрите на мелкой тёрке. Обжарьте лук и морковь в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Плавленные сырки порежьте кусочками и бросьте в кастрюлю с водой. Добавьте лук и морковь. Варите суп 10-15 минут периодически помешивая.

Когда плавленные сырки полностью растворятся в воде посолите сырный суп по вкусу и добавьте макароны. Варите сырный суп с курицей до готовности макарон. По желанию в сырный суп с курицей можно добавить зелень петрушки. Приятного аппетита! 

 

 

Комментарии  

0 #1 Гость 23.06.2015 00:06
Рецепт понравился! вкусный супец получился.
Цитировать
0 #2 Flo 07.10.2015 17:44
У нас вся семья этот сырный суп любит. Туда ещё картошечку можно добавить кто любит.
Цитировать

 


Совет дня

Чтобы варить суп было не так скучно, попробуйте изображать злодейский смех каждый раз когда  добавляете какой-нибудь новый ингредиент :)