Морковные котлеты в духовке с черносливом.
Ингредиенты:
Морковь - 1 кг.
Чернослив - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Манка - 1-2 ст.л.
Как приготовить морковные котлеты в духовке:
Морковь отварить до готовности. Чернослив залить кипятком на 15-20 минут. Отваренную морковь очистить от кожуры и пропустить через мясорубку или блендер. Чернослив мелко нарежьте. К моркови добавьте нарезанный чернослив, яйца и манную крупу. Перемешайте до однородной массы. Противень для выпечки застелите пергаментной бумагой. Сформируйте котлеты, выложите их на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания. Готовые морковные котлеты подавайте со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 2693
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.