Пирог с чёрной смородиной

Простой открытый пирог с чёрной смородиной из самых простых и доступных ингредиентов. Пошаговый рецепт смородинового пирога с фото.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Чёрная смородина - 1 стакан
• Мука - 230 гр.
• Сахар - 150 гр.
• Масло сливочное - 100 гр.
• Молоко - 70 гр.
• Яйца - 2 шт.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
• Сахарная пудра - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Ванилин - 2 гр.

Как приготовить пирог с чёрной смородиной:

Смородину помыть, откинуть на дуршлаг. Оставить чтобы стекла вода.

Сливочное масло растопить.

Добавить яйца, сахар, молоко, разрыхлитель и ванилин.

Взбить венчиком или миксером.

Затем добавить муку и взбивать до однородной массы. 

Тесто получается довольно густым, как на оладьи.

Форму для выпечки смазать маслом, тесто для пирога перелить в форму, поверхность разровнять.

Сверху равномерным слоем высыпать смородину.

Верх пирога посыпать сахарной пудрой.

Выпекать пирог с чёрной смородиной в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Готовность проверять зубочисткой.

Готовый пирог подавать охлаждённым. Перед подачей пирог со смородиной повторно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита! 

• Простые рецепты
• Пошаговые рецепты с фото
• Рекомендуем попробовать!

• Смородиновый пирог
• Шоколадный пирог с вишней

Комментарии  

0 #1 Инкогнито 09.07.2017 16:24

Пирог в духовке...ждёмс

Цитировать

0 #2 Инкогнито 11.07.2017 13:09

Получилось хорошо. Тесто нежное и рассыпчатое

Цитировать

Обновить список комментариев

Добавить комментарий

JComments