Быстрая пицца на сковороде на кефире за 10 минут! Начинка может быть любая - по вашему вкусу. Пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты:
Кефир комнатной температуры смешать с содой и оставить на 5 минут. Добавить яйцо, соль и просеянную муку. Замесить тесто. По консистенции тесто должно быть немного гуще чем для оладий.
Сковороду смазать растительным маслом. Тесто вылить на сковороду, разровнять. Сверху выложить начинку - порезанные колбасу, помидоры, грибы и т.д.
Полить пиццу кетчупом и посыпать тёртым сыром.
Пиццу на сковороде накрыть крышкой и поставить на медленный огонь. Следите чтобы пицца не подгорела. Готовность пиццы на сковороде проверяйте лопаткой, приподнимая блюдо снизу.
Попробуйте также "Сырные лепёшки на кефире"
Готовую пиццу на кефире подавать тёплой! Приятного аппетита!
При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.
Комментарии