Куриные оладьи с сыром

Куриные оладьи с сыром.

Ингредиенты:

Филе куриное - 350-400 гр.
Сыр - 70 гр.
Мука - 2 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1-2 ч.л.
Перец чёрный - 0,5 ч.л.

Как приготовить куриные оладьи с сыром:

Слегка примороженное куриное филе порезать мелкими кубиками. Сыр также нарезать кубиками. Перемешать сыр и куриное филе. Добавить слегка взбитое венчиком яйцо, майонез, муку, соль, перец. Тщательно перемешать.

На разогретую сковороду ложкой выкладывать небольшие порции куриных оладий с сыром и обжаривать куриные оладьи с двух сторон, на небольшом огне, до золотистой корочки.
Куриные оладьи с сыром готовы. Подавать куриные оладьи с сыром с любым гарниром. Приятного аппетита!