Тыквенная запеканка с лапшой. Пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты:
- Лапша - 200 гр.
- Тыква - 700 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 100 мл.
- Сахар - 50 гр.
- Корица - по вкусу
Как приготовить тыквенную запеканку с лапшой:
Лапшу отварить в подсоленной воде до готовности. Тыкву натереть на крупной тёрке.
Натёртую тыкву немного посолить и потушить в глубокой сковороде с добавлением 1/2 стакана воды до мягкости (10-15 минут).
Яйца взбить с сахаром, молоком и корицей.
Смешать тыкву с лапшой и яйцами.
Получившуюся массу выложить в смазанную маслом форму для выпечки.
Запекать тыквенную запеканку в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Тыквенная запеканка готова. Подавать запеканку со сметаной, абрикосовым вареньем или мёдом. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 1196
Добавить комментарий
