Вкусный слоёный салат из копчёного окорока с сыром и помидорами! 

Ингредиенты:


- копчёный окорок куриный — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
- куриное яйцо – 2 шт.
- кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.
- твердый сыр – 130 гр.
- майонез — 200 гр.
- помидоры средние  – 2 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Окорочок очистить от кожуры, костей, хрящей и нарезать кубиками. Сложить в салатницу, сверху смазать майонезом с измельчённым чесноком. Сверху выложить кукурузу, снова смазать майонезом. Помидоры порезать кубиками, выложить поверх кукурузы, немного подсолить, поперчить и снова смазать майонезом. Яйца измельчить, положить поверх помидор. Сыр натереть мелкой стружкой и выложить горкой поверх яиц. Дать немного постоять салату (15-20 минут), и можно подавать. 

 

Последние комментарии