Запеканка из цветной капусты с курицей

Нежная запеканка из цветной капусты с курицей в духовке. Пошаговый рецепт с фото.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Цветная капуста - 1/2 среднего кочана
  • Куриное филе - 2 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Молоко - 1 стакан
  • Соль, перец - по вкусу

Как приготовить запеканку из цветной капусты с курицей:

Куриное филе и цветную капусту отварить в подсоленной воде до готовности. 

Курицу порезать небольшими кусочками или порвать руками. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Равномерным слоем выложить курицу на дно формы. 

 

Цветную капусту разобрать на соцветия, выложить на курицу.

 

Яйца взбить венчиком с молоком, солью и перцем.

 

Запеканку из цветной капусты с курицей залить яйцами и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.  

 

По желанию сверху запеканку из цветной капусты можно посыпать тёртым сыром. 

 

Запеканка из цветной капусты с курицей готова. Приятного аппетита!

 

Последние комментарии

Совет дня

Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.


Вам может понравиться