Домашний шоколадный глинтвейн на красном вине с пряностями.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Красное вино влить в кастрюлю, добавить пряности, поставить на огонь, довести до кипения. Снять вино с огня, достать специи. Шоколад поломать на кусочки и растопить в горячем молоке постоянно взбивая венчиком. Не переставая взбивать влить в молоко вино. Шоколадный глинтвейн сразу разлить по кружкам и подавать на стол. Приятного аппетита!
Лучше всего блюда из рыбы дополнят такие специи как: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, перец чили, душистый перец, кориандр.