Маковый пирог на сметане

Простой в приготовлении маковый пирог на сметане. Пошаговый рецепт с фото.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яйца - 3 шт.
• Мука - 325 гр.
• Сметана - 350 гр.
• Сахар - 350 гр.
• Мак - 50-100 гр.
• Сода - 1 ч.л. с горкой
• Соль - щепотка

Как приготовить маковый пирог на сметане:

Мак перемолоть при помощи кофемолки или блендера.

Яйца взбить с сахаром до получения пышной белой массы.

Добавить сметану и мак, хорошо перемешать и оставить на 15 минут. Муку смешать с содой и солью. Добавить муку к яично-сметанной массе, перемешать до однородности.

Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто в форму.

Выпекать маковый пирог на сметане в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверять зубочисткой.

Маковый пирог на сметане готов. Приятного аппетита!

• Простые рецепты
• Пошаговые рецепты с фото

• Ореховый пирог в мультиварке
• Насыпной пирог с абрикосами