Простой в приготовлении маковый пирог на сметане. Пошаговый рецепт с фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мак перемолоть при помощи кофемолки или блендера.
Яйца взбить с сахаром до получения пышной белой массы.
Добавить сметану и мак, хорошо перемешать и оставить на 15 минут. Муку смешать с содой и солью. Добавить муку к яично-сметанной массе, перемешать до однородности.
Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто в форму.
Выпекать маковый пирог на сметане в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверять зубочисткой.
Маковый пирог на сметане готов. Приятного аппетита!
Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропеклись.