Вкусные шоколадно-овсяные кексы с вишней. Эти овсяные кексы не только вкусные и полезные, их ещё и очень легко приготовить. Пошаговый рецепт шоколадно-овсяных кексов с фото.
Вишня, которая входит в состав этих овсяных кексов добавляет кислинку. Для приготовления шоколадно-овсяных кексов можно использовать любую вишню - свежую, замороженную или консервированную.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хлопья овсяные - 2 стакана
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 8 ст.л.
- Масло растительное - 100 мл.
- Какао - 2 ст.л.
- Сода гашеная - 1 ч.л.
- Вишня без косточек - 200 гр.
Как приготовить шоколадно-овсяные кексы:
Овсяные хлопья измельчить в кофемолке.
Яйца немного взбить с сахаром.
Добавить какао, растительное масло и гашеную уксусом соду.
Перемешать, высыпать молотые овсяные хлопья и замесить тесто.
Рекомендуем попробовать домашнее овсяное печенье.
Формы для выпечки кексов смазать растительным или сливочным маслом. На дно каждой формочки положить по несколько вишен, сверху залить тестом.
Выпекать шоколадно-овсяные кексы в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички.
Шоколадно-овсяные кексы с вишней готовы. Приятного аппетита!
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста