Вкусные рецепты манника на любой вкус - с мукой и без муки, на кефире, на сметане, с маком, яблоками, шоколадный манник и т.д.
Что такое манник? Манник это сладкий пирог приготовленный на основе манной крупы. Манник известен ещё с 13 века, поэтому за это время появилось множество рецептов этого пирога. Манник может быть приготовлен исключительно с манной крупой, или же с добавлением пшеничной муки в разных пропорциях (в зависимости от рецепта). Помимо манки в составе манника обычно присутствуют молочные продукты - молоко, сметана, кефир, сыворотка. Часто в манники добавляют фрукты или ягоды, а также сухофрукты, цукаты, мак, какао, шоколад и даже халву.
Многие хозяйки любят этот пирог за простоту приготовления и доступность ингредиентов. Ведь, как правило, всё что нужно для манника всегда можно найти в среднестатистическом холодильнике! Ниже мы подобрали для вас несколько рецептов вкусных манников и мы надеемся что среди них вы найдёте свой идеальный рецепт!
Простой манник на сметане можно приготовить в мультиварке или в обычной духовке.
Яблочный манник (насыпной пирог) готовится без замеса теста. Это простой в приготовлении сочный пирог с яблоками без яиц. Пошаговый рецепт манника с фото.
Шоколадный манник на кефире без муки.
Грушёвый пирог (манник) со сметаной. Пошаговый рецепт грушёвого манника с фото.
Лимонный манник на кефире без муки.
Манник с маком в мультиварке.
Манник на кефире с яблоками и изюмом.
Добавлять перец в блюдо надо незадолго до конца готовки, так как при длительной термической обработке он придаёт блюду горечь.