Насыпной пирог с яблоками

Насыпной пирог с яблоками - простой в приготовлении сочный пирог (манник) с яблоками без яиц. Пошаговый рецепт насыпного яблочного пирога с фото.

Насыпные пироги это очень интересный вариант выпечки которая готовится без традиционного замеса теста. Все ингредиенты смешиваются в сухом виде, поэтому будет минимум грязной посуды!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука - 1 стакан
Крупа манная - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Сода - 1 ч.л.
Яблоки - 1,5 кг.
Масло сливочное охлаждённое - 100 гр.

Как приготовить насыпной пирог с яблоками:

Яблоки очистить от семян и кожуры и натереть на крупной тёрке.

В отдельной посуде смешать муку, манку, сахар и соду. Хорошо перемешать.

Форму для выпечки (диаметр 24-26 см.) смазать маслом. На дно формы равномерным слоем насыпать 5-6 ст.л. смеси муки и манки.

Сверху выложить слой яблок (1/4 часть от общего количества тёртых яблок), затем опять слой сухой смеси и слой яблок и т.д.

Последний слой должен быть из смеси муки и манки. Сливочное масло порезать кусками и положить поверх манника.

Выпекать яблочный манник в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Готовый насыпной яблочный пирог достать из духовки и остудить до комнатной температуры. Перед подачей на стол насыпной пирог с яблоками можно украсить сахарной пудрой или рубленными орехами. Приятного аппетита!