Мясные кексы из фарша с помидорами и сыром. Выпекаются такие кексы в формочках для маффинов. Пошаговый рецепт с фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фарш любой - 700 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидоры - 2-3 шт.
- Сыр твёрдый - 50 гр.
- Соль, перец, тмин - по вкусу
Как приготовить мясные кексы из фарша:
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Фарш смешать с луком, посолить и поперчить по вкусу.
Помидоры порезать кружочками. Сыр натереть на мелкой тёрке или порезать небольшими квадратиками.
Формы для кексов смазать растительным маслом. Фарш разложить по формам заполняя их примерно на 2/3.
На каждый мясной кекс положить кружочек помидора немного утопив его в фарше.
Сверху посыпать тёртым сыром (или положить кусочек сыра).
Запекать мясные кексы при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Подавать мясные кексы с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3489
Совет дня
Чтобы во время варки пельмени не склеивались добавьте в воду ложку растительного масла.