Яичные котлеты

Оригинальные яичные котлеты с зелёным луком. 

Ингредиенты:

  • Яйца - 6 шт.
  • Лук зелёный - 1 пучок
  • Манка - 2 ст.л.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Укроп - 1 пучок
  • Соль по вкусу

Как приготовить яичные котлеты:

Яйца отварить в крутую и натереть на крупной тёрке. Добавить мелко нарезанные лук и укроп, манку, муку, сметану и соль. Всё хорошо перемешать.

Влажными руками сформировать небольшие котлеты. Яичные котлеты обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Яичные котлеты с зелёным луком готовы! Приятного аппетита!

 

Последние комментарии


Совет дня

Минеральная вода делает кляр более рыхлым, ноздреватым, воздушным.