Яичные котлеты

Оригинальные яичные котлеты с зелёным луком. 

Ингредиенты:

• Яйца - 6 шт.
• Лук зелёный - 1 пучок
• Манка - 2 ст.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Сметана - 1 ст.л.
• Укроп - 1 пучок
• Соль по вкусу

Как приготовить яичные котлеты:

Яйца отварить в крутую и натереть на крупной тёрке. Добавить мелко нарезанные лук и укроп, манку, муку, сметану и соль. Всё хорошо перемешать.

Влажными руками сформировать небольшие котлеты. Яичные котлеты обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Яичные котлеты с зелёным луком готовы! Приятного аппетита!

• Простые рецепты
• Недорогие блюда

• Пицца "Карбонара"
• Греческая мусака с баклажанами