Рыба тушёная в молоке по старорусски.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рыбное филе - 700 гр.
- Молоко - 250 мл.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить рыбу тушёную в молоке:
На сковороде растопить сливочное масло. Лук порезать кольцами, филе рыбы порезать небольшими кусочками.
На сковороду выложить рыбу, сверху кольца лука. Посолить и поперчить по вкусу. Сверху залить рыбу молоком и тушить на медленном огне 30-35 минут.
Рыба тушёная в молоке готова! Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3776
Добавить комментарий
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, посыпьте каждый блинчик с одной стороны сахаром, сверните вчетверо и выложите на смазанный маслом, или покрытый пергаментом противень. Поставьте в хорошо разогретую духовку на 4-5 минут. В результате у вас на столе хрустящие карамельные блинчики!