Классические драники из картошки. Пошаговый рецепт с фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель и лук очистить, натереть на средней тёрке.

Добавить яйцо, муку и соль. Хорошо перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выложить драники на сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Классические драники из картошки готовы. Подавать драники из картошки со сметаной. Приятного аппетита!

Если в тесто добавить разведенный картофельный крахмал - булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.