Классические драники из картошки

Классические драники из картошки. Пошаговый рецепт с фото.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Картофель - 600 гр.
  • Лук репчатый крупный - 1 шт.
  • Мука - 3 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить классические драники из картошки:

Картофель и лук очистить, натереть на средней тёрке.

 

Добавить яйцо, муку и соль. Хорошо перемешать.

 

В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выложить драники на сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

 

Классические драники из картошки готовы. Подавать драники из картошки со сметаной. Приятного аппетита!

 


Совет дня

Размораживая мясо, полейте его небольшим количеством уксуса. Он не только сделает мясо нежнее, но и поможет быстрее его разморозить.