Свекла тушёная с яблоками в сметане

Свекла тушёная с яблоками в сметане.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свекла - 350 гр.
Яблоки - 100 гр.
Масло сливочное - 20 гр.
Сахар - 2 ч.л.
Сметана 50 гр.
Зелень по вкусу

Как приготовить свеклу тушёную с яблоками в сметане:

Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать ломтиками. Яблоки очистить от кожуры и семян и также нарезать ломтиками. Смешать свеклу и яблоки. Добавить сливочное масло, сахар и сметану, перемешать, поставить на огонь и тушить 10-15 минут.

Готовую тушёную свеклу с яблоками выложить на тарелку, полить растопленным сливочным масло (1 ст.л.) и посыпать мелко рубленной зеленью. Свекла тушёная в сметане с яблоками готова. Приятного аппетита!