Вкусная кукурузная каша на воде

Как сварить вкусную кукурузную кашу на воде? Многие привыкли к сладкой кукурузной каше. Сегодня мы вам расскажем как сварить вкусную несладкую кукурузную кашу на воде. Пошаговый рецепт с фото. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Крупа кукурузная - 1 стакан
  • Вода - 3 стакана
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Масло сливочное - 1-2 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Как сварить вкусную кукурузную кашу на воде:

Кукурузную крупу высыпать на сухую сковороду и обжарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного запаха. 

Пока жарится кукурузная крупа, в кастрюлю налить воду, поставить на огонь и довести до кипения. Лук мелко порезать, бросить в кастрюлю с водой, посолить по вкусу.

Проварить лук 2-3 минуты, затем добавить сливочное масло и подождать пока оно полностью растает. 

Тонкой струйкой, постоянно помешивая, высыпать кукурузную крупу в кипящую воду. Не переставая мешать варить 5-7 минут (время варки зависит от помола кукурузной крупы и иногда может доходить до 10-15 минут).

Затем кукурузную кашу снять с огня и поставить в тёплое место на 10-15 минут (можно просто обернуть кастрюлю с кукурузной кашей, например, пледом). Вкусная кукурузная каша на воде готова. Приятного аппетита! 

 

 


Совет дня

При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.