Салат с дыней и сыром

Салат с дыней, сыром "Фета" и помидорами.

Ингредиенты:

  • Авокадо - 1 шт.
  • Дыня (средняя) - 1/4 шт.
  • Помидоры черри - 100 гр.
  • Сыр "Фета" - 100 гр.
  • Соус винегрет - 3 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.

Для соуса:

  • Винный уксус 1 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Дижонская горчица 2 ч.л.
  • Оливковое масло 6 ст.л.
  • Молотый перец по вкусу
  • Рубленый зеленый лук 2 ст.л

Как приготовить салат с дыней и сыром:

Авокадо и дыню почистить и порезать дольками. Помидоры порезать пополам. Сыр покрошить. Авокадо сбрызнуть лимонным соком, добавить ломтики дыни и покрошенный сыр.

Все ингредиенты для соуса смешать и сбить венчиком.

Салат с дыней и сыром полить соусом и подать на стол. Приятного аппетита! 

 

Последние комментарии

Мы в соц. сетях!


Совет дня

Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.