Салат "Оливье" с грибами (шампиньонами).
Ингредиенты:
- Картофель средний - 4 шт.
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Огурцы соленые - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Зеленый горошек консервированный - 1 банка
- Лук репчатый - 1 шт.
- Шампиньоны свежие - 200 гр.
- Майонез - 150 гр.
Как приготовить салат оливье с грибами:
Яйца, морковь и картофель отварить до готовности. Лук и шампиньоны порезать кубиками и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Все ингредиенты порезать кубиками, добавить зелёный горошек и перемешать. Добавить майонез, посолить, поперчить по вкусу.
Салат оливье с грибами готов! Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3304
Добавить комментарий
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нём ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберёт посторонние вкусы и запахи.