Салат из фенхеля с апельсином без майонеза.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фенхель помыть, порезать тонкими кружочками. Апельсины очистить от кожуры, косточек и жёстких белых плёнок, порезать небольшими кусочками. Маслины порезать кружочками. Петрушку мелко порезать.
Смешать все ингредиенты, заправить салат солью и оливковым маслом, перемешать.
Салат из фенхеля с апельсином готов. Приятного аппетита!
Чтобы рис был рассыпчатым, его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.