Салат из фенхеля с апельсином без майонеза.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фенхель помыть, порезать тонкими кружочками. Апельсины очистить от кожуры, косточек и жёстких белых плёнок, порезать небольшими кусочками. Маслины порезать кружочками. Петрушку мелко порезать.
Смешать все ингредиенты, заправить салат солью и оливковым маслом, перемешать.
Салат из фенхеля с апельсином готов. Приятного аппетита!
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.