Оригинальный салат из брокколи с беконом и семечками. Пошаговый рецепт приготовления салата из брокколи с фото.
Ингредиенты:
- Брокколи - 600 гр.
- Бекон - 200 гр.
- Семечки подсолнуха (очищенные, солёные) - 0,5 стакана (можно заменить на орехи)
- Лук красный - 1 шт.
- Изюм золотистый - 0,5 стакана
ДЛЯ ЗАПРАВКИ: - Майонез - 1 стакан
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Приготовление салата из брокколи с беконом:
Брокколи можно использовать как сырую, так и отваренную в подсоленной воде (2-3 минуты). Брокколи разобрать на соцветия.
Бекон порезать небольшими тонкими ломтиками.
Обжарить бекон на сухой сковороде до лёгкого хруста.
Лук мелко нашинковать или порезать тонкими полукольцами.
Смешать все ингредиенты для заправки и поставить в холодильник на 30 минут.
К брокколи с луком добавить изюм, бекон и семечки.
Полить салат из брокколи заправкой и хорошо перемешать.
Салат из брокколи с беконом готов! Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 5115
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.
Комментарии