Шоколадный брауни

Классический американский шоколадный кекс брауни. Пошаговый рецепт с фото.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Сахар - 200 гр.
  • Яйца - 4 шт.
  • Масло сливочное - 180 гр.
  • Шоколад чёрный - 100 гр.
  • Мука - 100 гр.
  • Грецкие орехи (по желанию) - 100 гр.

Как приготовить классический шоколадный брауни:

Сливочное масло растопить вместе с шоколадом.

Яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Тонкой струйкой влить растопленное с шоколадом масло, перемешать до однородности.

По желанию добавить очищенные грецкие орехи. Тесто вылить в форму для выпечки (обычно берут квадратную форму), выпекать шоколадный брауни в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. 

Готовый брауни остудить, достать из формы и порезать квадратиками. Приятного аппетита!

 

Комментарии  

0 #1 nata 20.01.2017 22:51
супернежный супервкусный брауни! Теперь это мой любимый рецепт :lol:
Цитировать
0 #2 Вера 21.11.2018 20:38
Обожаю!
Цитировать

 


Совет дня

 При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста