Салат из пекинской капусты с сухофруктами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста пекинская - 300-400 гр.
Сухофрукты ассорти - 200 гр.
Орехи - горсть
Йогурт или сметана - для заправки
Как приготовить салат из пекинской капусты с сухофруктами:
Капусту тонко нашинковать, обмять руками. Сухофрукты, при необходимости, запарить кипятком и оставить на 10-15 минут. Крупные сухофрукты порезать соломкой. Смешать капусту и порезанные сухофрукты, заправить салат йогуртом или сметаной. Перед подачей салат украсить любыми орехами по вкусу. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 2692
Добавить комментарий
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.