Домашний горячий шоколад - ароматный и густой!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крахмал развести в 1 стакане холодного молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить поломанный на кусочки шоколад и нагревать до полного растворения шоколада.
Затем, постоянно помешивая, тонкой струйкой влить разведённый в молоке крахмал и, не переставая мешать, варить горячий шоколад до загустения.
Снять домашний горячий шоколад с огня и подать на стол. Приятного аппетита!
Лучше всего блюда из рыбы дополнят такие специи как: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, перец чили, душистый перец, кориандр.