Маффины с варёной сгущёнкой

Вкусные маффины с варёной сгущёнкой и шоколадом. Пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты

  • Сгущённое молоко варёное - 0,5 банки (185 гр.)
  • Шоколад - 50 гр.
  • Молоко - 4 ст.л.
  • Мука - 1,5 стакана
  • Яйца - 3 шт.
  • Сода гашеная уксусом - 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное - 100 гр.
  • Соль - 0,5 ч.л.

Калорийность: 319 Ккал на 100 гр.

Как приготовить маффины с варёной сгущёнкой и шоколадом:

Яйца взбить с солью.

 

Добавить молоко, размягчённое сливочное масло, варёное сгущённое молоко, соду.

 

Перемешать до однородности, добавить просеянную через сито муку.

 

Шоколад порезать кубиками.

 

Порезанный шоколад добавить в тесто, или непосредственно в маффины. Тесто выложить в формочки для маффинов. Выпекать маффины с варёной сгущёнкой 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

 

 


Совет дня

Салат из редиса приобретет более пикантный вкус, если посыпать его молотыми грецкими орехами.