Супершоколадное бюджетное печенье

Супершоколадное бюджетное печенье с какао на растительном масле. Хрустящая корочка, мягкая серединка и прекрасный шоколадный вкус! Готовится такое шоколадное печенье очень просто и быстро. Пошаговый рецепт с фото.

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 150 гр.
  • Какао (желательно тёмное) - 60 гр.
  • Масло растительное без запаха - 50 мл.
  • Мука - 130-140 гр.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Сахарная пудра для посыпки

Как приготовить бюджетное шоколадное печенье с какао:

Яйца немного взбить с сахаром.

Добавить какао, растительное масло, муку, соль и разрыхлитель. Перемешать до получения однородного теста.

photo 2023 11 21 18 11 50

Тесто получается жидким, как очень густая сметана. Для того что бы с тестом было удобнее работать можно его поставить на некоторое время (1-2 часа) в холодильник. Но если вы спешите можно обойтись и без холодильника.

Попробуйте также Печенье "Трюфель"

В тарелку с бортиками насыпать сахарную пудру. Столовой ложкой набрать порцию теста, при помощи второй ложки высыпать его в тарелку с сахарной пудрой.

photo 2023 11 21 18 11 46

 

Немного обвалять шоколадное тесто в пудре, и, опять таки, при помощи ложки переложить тесто на противень. Не переживайте что печенье выглядит не очень ровным, в процессе выпекания оно выровняется.

photo 2023 11 21 18 11 39

 

 

Таким образом сформировать все печеньки. Выпекать шоколадное печенье с какао в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут. Готовность проверять зубочисткой - она должна выходить сухой. 

photo 2023 11 21 18 11 24

 

Супершоколадное бюджетное печенье с какао готово! Приятного аппетита!

photo 2023 11 21 18 10 53

 

Комментарии  

0 #1 Lenka 28.01.2024 11:32
Печенье огонь!!! Напоминает брауни, но чуть более сухое, пекла уже три раза!
Цитировать

 


Совет дня

Супы удаются тем лучше, чем в меньшем объеме они варятся.