Манник на сметане

Манник на сметане - можно приготовить в мультиварке или в обычной духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сметана - 1 стакан
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Сода - 0,5 ч.л.

Как приготовить манник на сметане:

Манку смешать со сметаной и оставить на 1 час. Затем к манке добавить сахар, яйца, соду и муку. Хорошо перемешать до получения однородной массы.

Форму для выпечки (или чашу мультиварки) смазать маслом, дно посыпать манкой. Получившееся тесто вылить в форму, поверхность разровнять. Выпекать манник в мультиварке в режиме "выпечка" 50-60 минут. Или в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (готовность проверять зубочисткой). Приятного аппетита!