Нежный маффины рецепт

Вкусные нежные маффины со сметаной. Простой и быстрый рецепт маффинов для вкусного чаепития.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мука - 2 стакана
  • Сахар - 1 стакан
  • Яйца - 4 шт.
  • Масло сливочное - 100 гр.
  • Сметана - 5 ст.л.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.

Как приготовить нежные маффины со сметаной:

Яйца взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром. Сливочное масло растопить. К взбитым яйцам добавить растопленное сливочное масло, сметану и разрыхлитель. Тщательно перемешать.

Затем добавить муку и ещё раз всё хорошо взбить до получения однородной массы.

Готовое тесто для маффинов разложить по формам заполняя их на 2/3. Выпекать маффины со сметаной в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность проверять зубочисткой.

Вкусные нежные маффины готовы. Приятного аппетита!