Овсяное печенье с изюмом

Вкусное домашнее овсяное печенье с изюмом, овсяными хлопьями и шоколадом. Пошаговый рецепт с фото.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Хлопья овсяные - 150 гр.
  • Мука пшеничная - 100-120 гр.
  • Масло сливочное - 115 гр.
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 50-70 гр.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Корица - 0,5 ч.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Изюм или шоколадные капли - 0,5 стакана
  • Щепотка соли

Как приготовить овсяное печенье с изюмом:

Масло взбить с сахаром, ванильным сахаром, корицей и яйцом. Муку смешать с содой и солью. Добавить муку к масляно-яичной смеси, хорошо перемешать.

 

Добавить овсяные хлопья, изюм (или шоколадные капли) и ещё раз всё перемешать.

 

Из получившегося теста руками скатать небольшие шарики, выложить их на смазанный маслом противень на расстоянии 4-5 см. друг от друга, слегка приплюснуть сверху.

 

 

Выпекать овсяное печенье с изюмом 10-15 минут, до золотистого цвета. 

 

Овсяное печенье с изюмом готово. Приятного аппетита!

Комментарии  

0 #1 Наталья 26.09.2017 09:38
Всё никак руки не доходили написать :oops: это овсяное печенье делала уже много раз, и с изюмом, и с шоколадом и просто так. В любом варианте получается вкусно и главное полезно, особенно для деток )
Цитировать
0 #2 viki 11.11.2018 14:45
Рекомендую - вкусно, просто и быстро.
Цитировать

 


Совет дня

Если в тесто добавить разведенный картофельный крахмал - булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.