Булочки с шоколадом

Простые булочки с шоколадом за 30 минут. Пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

  • Мука - 300 гр.
  • Масло сливочное - 75 гр.
  • Молоко - 150 мл.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Шоколад - 150-200 гр.

Как приготовить булочки с шоколадом:

Смешать муку, сахар, соль, соду и разрыхлитель. Добавить порезанное кубиками, или натёртое на тёрке, сливочное масло и руками растереть тесто в крошу.

 

 

Добавить молоко и замесить мягкое тесто.

 

Разделить тесто на 8-10 частей. Каждую часть раскатать, положить кусочки шоколада и соединить края.

 

Духовку разогреть до 210 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. Булочки с шоколадом выложить на противень и выпекать 15-20 минут до золотистого цвета. 

 

Булочки с шоколадом готовы. Приятного аппетита!

 

 


Совет дня

Чтобы масло при жарке не брызгалось, посыпьте дно сковородки солью.