Лимонное мороженое

Лимонное мороженое в домашних условиях.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Лимон - 1 шт. 
  • Молоко сгущённое - 1 банка
  • Сливки 30-35% - 500 мл.

Как приготовить лимонное мороженое в домашних условиях:

С лимона отжать сок, процедить лимонный сок через сито. Всего у вас должно получиться около 50 мл. лимонного сока. 

Сливки взбить миксером до загустения. Добавить сгущённое молоко, перемешать. Добавить лимонный сок и ещё раз всё хорошо перемешать. Лимонное мороженое вылить в подходящую форму и поставить в морозилку.

Через 2 часа достать лимонное мороженое, хорошо его перемешать и вернуть обратно в морозилку до полного застывания. Лимонное мороженое в домашних условиях готово! Приятного аппетита!

 

Комментарии  

0 #1 sdsds 09.07.2016 11:57
super!
Цитировать

 


Совет дня

Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.