Лимонное мороженое

Лимонное мороженое в домашних условиях.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лимон - 1 шт.
Молоко сгущённое - 1 банка
Сливки 30-35% - 500 мл.

Как приготовить лимонное мороженое в домашних условиях:

С лимона отжать сок, процедить лимонный сок через сито. Всего у вас должно получиться около 50 мл. лимонного сока.

Сливки взбить миксером до загустения. Добавить сгущённое молоко, перемешать. Добавить лимонный сок и ещё раз всё хорошо перемешать. Лимонное мороженое вылить в подходящую форму и поставить в морозилку.

Через 2 часа достать лимонное мороженое, хорошо его перемешать и вернуть обратно в морозилку до полного застывания. Лимонное мороженое в домашних условиях готово! Приятного аппетита!