Аффогато - итальянский десерт, который готовится на основе кофе и мороженого. Классический аффогато готовится с ванильным мороженым, но можно использовать и другое мороженое, например, шоколадное.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Горячий кофе смешать с кофейным ликёром. В небольшие стаканы или чашки разложить шарики мороженого, сверху залить их кофе с ликёром и сразу подать на стол. Аффогато готов. Приятного аппетита!
Сахар в блины нужно класть точно по рецепту. От избытка сахара тесто становится твёрдым.