Салат &quot;Коралловые острова&quot;

Салат с крабовыми палочками и колбасным сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сыр колбасный - 350 гр.
Крабовые палочки - 4-5 шт.
Маслины или оливки без косточек - 10 шт.
Чеснок - 2-3 дольки
Майонез - 3 ст.л.
Грецкие орехи - 3 шт.

Как приготовить салат с крабовыми палочками и колбасным сыром:

Колбасный сыр поставить на ночь в морозилку. Охлаждённый сыр натереть на тёрке, добавить пропущенный через пресс чеснок, майонез и перемешать. Орехи немного обжарить на сухой сковороде. В середину каждой маслины (оливки) вставить кусочек грецкого ореха. Из тёртого сыра сформировать шарики, в середину каждого сырного шарика вставить маслину с орехом. Крабовые палочки натереть на крупной тёрке или нарезать тонкой соломкой. Сырные шарики обвалять в крабовых палочках и выложить на блюдо. Салат с крабовыми палочками и колбасным сыром готов! Приятного аппетита!