Крабовые шарики с сыром и чесноком

Крабовые шарики с сыром и чесноком - прекрасная закуска, приготовить которую не составит труда.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Крабовые палочки - 200 гр.
  • Сыр плавленный - 200 гр.
  • Сёмга слабосолёная (по желанию) - 50-100 гр.
  • Укроп - 1 пучок
  • Чеснок - 2-3 дольки
  • Майонез, соль

Как приготовить крабовые шарики с сыром:

Крабовые палочки и сыр немного подморозить в морозилке (для того чтобы их было легче натереть на тёрке). Укроп мелко порезать. Сёмгу порезать небольшими кусочками.

Крабовые палочки и сыр натереть на тёрке. Добавить сёмгу, пропущенный через пресс чеснок, немного укропа и майонез. Хорошо перемешать. 

Из получившейся массы сформировать небольшие шарики. Крабовые шарики обвалять в укропе и выложить на тарелку.

Крабовые шарики с сыром готовы. Приятного аппетита!

 


Совет дня

Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.